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Titel:
CD Rom Küchenprofi Rezepturverwaltung zum Lehrbuch für Köche CD-ROM mit Lehrbuch
Herausgeber:
Verlag Handwerk und Technik, Hamburg
ISBN/Mediennummer:
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Bewerter:
Projektgruppe des IB&M der GPI
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Gesamtbewertung:
16 Punkte - empfehlenswertes didaktisches Multimediaprodukt � gut (2)
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